A goût sûr !
Caractérisques
- Type : Noms de produit ou service
- Client : Alpes Frais Production
- Secteur : Alimentaire
Création d’une signature pour des produits traiteur en libre service
L’histoire :« A goût sûr ! » est la signature créée par l’équipe de NYMEO pour la marque C’Pierre Clot.
Nous sommes tout d’abord intervenus auprès de l’entreprise Pizza Clot en conseil en stratégie de marque pour accompagner ses responsables dans le choix de la meilleure solution identitaire compte tenu du contexte et de l’objectif de pénétration du marché grand public. Ainsi, la marque Pizza Clot née en 1986 d’une tradition traiteur. et la marque Vanoise qui propose les meilleures recettes du terroir, sont aujourd’hui réunies sous le nom « C’Pierre Clot » qui fait référence à l’histoire de l’entreprise (valeur « tradition ») et présente un traitement contemporain (valeur « modernité »). Puis, nous avons créé la signature « A goût sûr ! » afin d’accompagner et dynamiser la nouvelle dénomination institutionnelle de l’entreprise. Celle-ci est cohérente avec les qualités gustatives des produits et l’engagement de l’entreprise dans une « démarche qualité » rigoureuse.
« Issu d’une famille de charcutier traiteur, José Clot, passionné par son métier et soucieux d’élaborer des produits aussi pratiques que savoureux, crée Pizza Clot en 1986 dans l’Isère. Il commence par reprendre les recettes de tartes salées de son père avec pour ambition d’appliquer son savoir-faire artisanal au secteur de l’agroalimentaire. En 2003, Pizza Clot grandit en reprenant la marque Vanoise, à Chambéry. L’entreprise élargit ainsi son offre d’une nouvelle gamme de plats cuisinés et de tartes savoyardes « terroir », qui lui ouvrent aussi les portes des rayons surgelés.
En 2009, Pizza Clot et Vanoise deviennent donc C’Pierre Clot, en hommage au père de José Clot. La marque C’Pierre Clot est synonyme de qualité et de fraîcheur. Une procédure de traçabilité des produits a été mise en place par la société, impliquée en termes de transparence et de sécurité alimentaire. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées, garanties sans OGM, et les gammes de pizzas, tartes salées et plats cuisinés sont toujours concoctés dans le respect des recettes authentiques. Les composants des garnitures font l’objet d’un cahier des charges précis et de contrôles stricts ».